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Mostrando entradas de septiembre 24, 2017

Muffins de chocolate blanco

MUFFINS DE 
CHOCOLATE BLANCO







Hay una gran diferencia entre ir al super y comprar esas magdalenas enormes pesadas y preparadas con conservantes y degustar unas ricas jugosas y delicadas muffins hechas en casa y recién sacadas  del horno.

Normalmente las maffins o magdalenas se preparan siempre igual, los ingredientes secos  por un lado con la levadura y la harina tamizadas y después los líquidos. En ocasiones pasa demasiado tiempo desde que lo preparamos hasta que llega al horno omitiendo los efectos de las levaduras que muchas veces son las culpables de que no suban o se nos bajen en exceso.
Por eso en esta receta mezclaremos primero los líquidos y tendremos disponibles para utilizarlos rápido ,el resultado inmejorable.






INGREDIENTES


400 g de harinaun sobre de levadura de repostería 200 g de azúcar100 ml de aceite de girasol100 ml de leche2 huevos150 g de chocolate blanco Una cuchara de esencia de vainillaPREPARQCION


Precalentamos el horno a 180 g , y ponemos las capsulas en la bandeja de …